89 puntos

Cata del vino Enrique Mendoza Santa Rosa 2011

Miércoles, 05 de Noviembre de 2014

Es el resultado de la selección del ensamblaje de tres variedades foráneas. Ha permanecido 16 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier. Mesa de cata de Sobremesa

Rojo con ribete granate de buena capa.

 

Limpio en nariz, de buena intensidad, aromas de fruta madura, punto herbáceo, tostados, se aprecia ligeramente el alcohol. Pimentón dulce. Ligera rusticidad en nariz.

 

Sabroso en boca, jugoso, con viva acidez, sensación láctica agradable, aromático en el paso, nobles taninos y un final con notas florales y frutales. Madera bien ensamblada.

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