92 puntos
Cava Jaume Codorníu 2008
Jueves, 04 de Diciembre de 2014
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De limitada y numerada producción, homenajea al gran cava español, su tierra y sus gentes. Con más de 40 meses de crianza sobre sus lías muestra el carácter y personalidad de la casa. Mesa de cata de Sobremesa
Amarillo dorado oro, intenso. Burbuja abundante de tamaño medio.
Aromas de buena intensidad, fruta escarchada, brioche, cabello de ángel, anisados, recuerdos balsámicos, notas de crianza, hierbas secas.
Sabroso, fresco, frutal, goloso, expresivo en el paso, agradable sensación cítrica y de dulcedumbre. Con buen equilibrio.
