Pedazo de Suiza en la costa mediterránea
La Casita Suiza
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Para los atrevidos que buscan algo diferente al típico restaurante de costa, La Casita Suiza es un lugar por descubrir, un rincón donde la raclette y la fondue son las reinas de la carta. M.L.
Jardín, 9.
Tel.: 965 830 606.
Aunque lleva años llenando, esta pequeña casa alpina traída a la turística localidad de Calpe es una curiosidad digna de mención. Con sus paredes cubiertas de madera y sus camareras vestidas de traje tradicional suizo, el restaurante está especializado en las fondues, tanto de queso (exquisita), como de diferentes carnes: pollo, ternera o gambón, servidas con una docena de salsas y patatas y arroz como acompañamiento. Otras opciones divertidas son sus raclettes y sus fondues de caldo, finalizadas con un buen consomé. Sin sobresalir por una calidad ni un servicio inmejorable, es una opción diferente y a buen precio en la uniforme oferta del litoral. Vinos a precios de antes de la crisis… Convendría un repaso a la baja.
> P.M.: 30€.
