89 puntos
Irius Premium 2008
Lunes, 12 de Enero de 2015
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Tinto de selección, en el que cada variedad fermenta en tinas de roble por separado. Se han seleccionado barricas francesas nuevas para sus 20 meses de crianza. Mesa de cata de Sobremesa
De color rojo picota intenso con ribete granate.
Limpio en nariz, intenso y aromático, aparecen recuerdos lácticos, toffee, torrefactos, café con leche, maderas aromáticas, mina de lápiz, cedro.
En boca resulta envolvente, sabroso, goloso, con un sedoso y fluido paso de boca. Equilibrado, con sensación especiada, buena acidez y frescura y final de buena longitud.
