90 puntos

Cumal 2010

Jueves, 02 de Abril de 2015

Se elabora con la personal uva prieto picudo procedente de viñedos de más de 90 años. Maloláctica en barricas de roble americano y una de crianza de 15 meses en roble francés y húngaro. Mesa de cata de Sobremesa

De un color rojo cereza bien cubierto.

 

Intenso en nariz, dominan aromas de fruta en sazón, flor marchita, notas balsámicas y ahumadas, aldehídos y maderas exóticas.

 

Con una boca de media estructura, sabroso, buen equilibrio, con un paso fluido, ligero, fresco y de buena acidez, con sensación floral agradable, tanino pulido y un final seco no molesto marcado por su crianza barrica.

 

 

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