Una semana de buen vino con conversaciones y boleros como protagonistas
Este sábado 11 de abril se celebra el Enofestival, una jornada de música, cultura y vino que se convierte sin duda en el evento perfecto para calentar motores de cara al lunes que comience el XXIX Salón de Gourmets. Como no podía ser de otro modo, los clientes de Aires News no se perderán las citas Aires News Comunicación
- Bodegas HABLA, conversaciones con más de un año de crianza
A-V, Km. 259. Camino de la Coronada. Trujillo. Extremadura. Tel. 927 65 91 80. www.bodegashabla.com
Esta bodega extremeña participará en el Salón de Gourmets durante los cuatro días de feria con varias de sus etiquetas. Sus incondicionales y los que aún no han descubierto estos vinos de alta gama, únicos e irrepetibles, podrán probarlos en el stand Avante Extremadura (pabellón 4 de IFEMA), donde contarán con una mesa propia de HABLA. La selección disponible para este año es: Habla del Silencio, Habla de la Tierra, Habla Nº12 y el último en llegar Habla Nº11 vino exclusivo del que la unión de Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot hacen una experiencia sensorial única. Un tinto de la cosecha de 2010, con 13 meses de crianza en barrica de roble francés y un abanico de aromas desde los toques terrosos hasta los dulces de las gominolas de mora.
- Casa Maguila, El romanticismo de un bolero que se disfruta por copas
Ctra. El Piñero, s/n. Polígono 1, parcela 715. Venialbo. Zamora. Tel. 616 26 25 49. www.casamaguila.com
Los ‘raros’ de Toro, participarán en ambos encuentros gastronómicos. Para el Enofestival, Jesús Peña propone todo el aroma y sabor al ritmo del bolero Angelitos Negros: un tinto joven, fresco, moderno y de trago fácil disponible en el stand de Winemakers. La banda más enorockera que este año cuenta con barra propia, guitarreo y otros siete vinos más, junto a los que La Casa Maguila formarán el equipo de los ocho magníficos, todos diferentes,que prometen dar guerra en la cata canalla prevista en pleno escenario a la hora del vermouth. A partir del lunes, las notas más románticas por copas estarán repartidas por varios puntos en el Salón de Gourmets:
- Stand del Consejo Regulador, con sus dos vinos, Angelitos Negros y Cachito Mío.
- Túnel del Vino, montado por la organización. Participa en este espacio con Angelitos Negros, vino que aparece en el cuadro de honor.
- Stand de Mercamadrid armonizando la degustación de Solobuey.
