94 puntos
San Román 2012
Lunes, 18 de Enero de 2016
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Mariano García (Mauro) firma uno de los vinos más consolidados de la D.O. Toro. Esta cosecha se ha criado 24 meses en barricas de roble francés y americano. Mesa de cata de Sobremesa
Picota intensa de buena capa.
Complejo en nariz, intenso, expresivo, destacan aromas de fruta negra madura (ciruela), juanola, noble reducción, hierbas aromáticas (laurel), chocolate, nobles maderas y fondo balsámico.
En boca es frutal, potente a la vez que elegante, sabroso, con buena estructura y excelente equilibrio. Nobles taninos integrados, con frescura y largo final de boca, con recuerdos de noble crianza.
