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Sierra Cantabria 2012
Miércoles, 04 de Mayo de 2016
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Con una crianza de 14 meses y medio en barricas bordelesas de roble francés y americano. Se elabora con uvas de viñedos propios procedentes de San Vicente de la Sonsierra y Labastida. Mesa de cata de Sobremesa
De color rojo cereza intenso con ribete granate. Buena capa.
Limpio en nariz, media intensidad, se perciben aromas de fruta madura en mermelada, finas maderas, lácticos, especias dulces (nuez moscada).
Equilibrado, sabroso, amable, fluido paso de boca, taninos dulces agradables, buena acidez, maderas de calidad ligeramente marcadas. Con un final de media intensidad.
