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Sierra Cantabria Organza 2014
Lunes, 12 de Septiembre de 2016
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Con una crianza total en barrica de roble francés de nueve meses con lías finas. Se elabora con uva procedente de viñedos propios ubicados en San Vicente de la Sonsierra. Mesa de cata de Sobremesa
De color amarillo dorado con tonos oro.
En nariz dominan aromas de su paso por barrica, presenta recuerdos de pastelería fina, brioche, frutos secos, pan grillé, notas cítricas.
Sabroso, equilibrado, con amplitud, con agradable calidez, paso de boca amable y maduro, con notas dulces y un final marcado todavía por los aromas de la barrica junto a una sensación cítrica.
