Nueva gama
Nomacorc, tapones de vino para un planeta sostenible
La sostenibilidad no solo preocupa a los bodegueros, también es objetivo de la industria auxiliar, desde botellas a cápsulas, pasando por los tapones, parte esencial de la crianza de los vinos. Mejor, sostenible. Redacción Sobremesa
El mayor fabricante de tapones para vino acaba de lanzar su gama “Green Line”, una gama de productos fabricados con materias primas de origen vegetal, que además se producen utilizando energías renovables. Son también 100% reciclables. La gama consta de los tapones Reserva, su producto estrella, y Select Green, Classic Green y Smart Green y un tapón para espumosos, Zest Premium.
La gama se basa en la innovación Plantcorc que, en palabras del director de Vinventions (grupo del que forma parte Nomacorc), Haino Freudenberg, “combina ciencia y naturaleza para ofrecer a nuestros clientes tapones para vinos que, no solo son sostenibles, libres de TCA y de poliuretano, sino también 100% consistentes. Esto a su vez nos permite ofrecer opciones aún más bajas de entrada de oxígeno y de conservación del vino hasta los 25 años.”
Nomacorc ya innovó en la creación de tapones sostenibles cuando en 2013 lanzó Select Bio, el primer tapón con huella de carbono cero del mundo, fabricado a partir de derivados de la caña de azúcar. Hoy, este tapón se usa en algunas de las mejores y más valoradas bodegas de Europa.
Una de las innovaciones importantes que incorpora Green Line es la técnica de producción PlantCorc, que, según el vicepresidente de enología y responsable de la división de soluciones de calidad para vino de Vinventions, Stephane Vidal, “con nuestra oferta de cierres, los productores pueden utilizar un rango de entrada de oxígeno preciso para permitir la mejor expresión del vino” y añade que el nuevo tapón Nomacorc Reserva podrá preservar el vino en la botella en óptimas condiciones hasta 25 años.
Poco a poco se empezarán a ver vinos tapados con productos Green Line de Nomacorc.
