90 puntos
Sommos Colección Merlot 2011
Lunes, 14 de Noviembre de 2016
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Criado 12 meses en una selección de barricas nuevas de roble francés. Tal vez la presencia de la barrica en el vino está aún presente. Necesita tiempo en botella. Mesa de cata de Sobremesa
De color rojo picota intenso. Cubierto.
Muy buena intensidad en nariz, limpio, muestra aromas de café con leche, toffee, lácteos (nata), especias (canela, vainilla), recuerdos de pastelería y finas maderas.
Muy bien equilibrado en boca, cremoso, sabroso, amplio y maduro. Con buena acidez, taninos amables, sensación láctica en el paso y final dominado por especias dulces y agradables maderas.
