91 puntos
San Emilio
Martes, 20 de Diciembre de 2016
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Su gran regularidad desde su salida al mercado lo convierten en valor seguro. Crianza en botas de roble americano siguiendo el sistema de soleras y criaderas. Mesa de cata de Sobremesa
Atractivo color ámbar oscuro con tonos yodados.
En nariz resulta fino, intenso y franco, se aprecian aromas de pan de higo, chocolate, café, tostados, cacao, uva pasa, nobles aldehídos, sirope y caramelo líquido, arrope, piel de naranja.
En boca es sabroso, equilibrado, con buena acidez, untuoso, fluido y sedoso en el paso, aromático, recuerdos de naranja confitada y con un final ligeramente cálido con recuerdos de frutos secos.
