Cuatrogatos Wine Fest, los pequeños productores al ruedo

La cita es ya, el sábado 25 de febrero, y promete ser uno de los focos más interesantes para los amantes del vino. En la Plaza de Toros de El Puerto de Santa María se reunirán 24 productores y sus 30 proyectos bodegueros en un formato de feria-fiesta para locos del vino donde probar desde vinos de Jerez a rarezas gallegas, del Bierzo o del centro del país y Levante. Uno de sus principales atractivos es que Cuatrogatos Wine Fest contará con los bodegueros, los mismos productores que elaboran los vinos estarán a disposición del público para contar qué hacen y dónde y cómo lo hacen: Beatriz Herranz y su exitoso Barco del Corneta, que ya cuenta con seis vinos en su catálogo; Charlotte Allen, la británica enamorada del vino que está tras Almaroja; Primitivo Collantes, director de la bodega del mismo nombre, una de las más antiguas de Chiclana; Xabier Sanz, parte del alma de Viña Zorzal, cuya especialidad son las garnachas y las gracianos navarras; Ramiro Ibáñez, uno de los enólogos más codiciados del Marco, con su proyecto personal, Cota45; el gallego Eulogio Pomares y Zárate, Germán Blanco y sus cuatro proyectos (Quinta Milú, Altos de San Esteban, Casa Aurora y La Bicicleta Voladora); Cristina Carrillo con los vinos de Gredos más “outsider”, ya que en Finca Fuentegalana, su proyecto de Navahondilla, las uvas protagonistas son la cabernet sauvignon, la syrah y la albillo; el catalán Ramón Parera y Celler Pardas… y muchos más productores, un catálogo vinícola repleto de vinos originales y con firma.

Como la jornada es intensa, sobre la arena también habrá de comer gracias a la presencia del cocinero Eduardo Pérez, propietario del puesto de comida callejera ambulante Awita Taberna. Las entradas se pueden comprar en la Plaza de Toros (L-D de 10 a 14, L-V de 16 a 18:30), en la tienda Vitis (Calle Virgen de los Milagros, 118, L-V de 10:30 a 14, y 18:30 a 21:30, S 11:30 a 15:00) y escribiendo a la dirección de correo electrónico de Cuatrogatos Wine Club.