90 puntos

Auditori 2013

Lunes, 06 de Marzo de 2017

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Realiza la maloláctica en barrica y permanece 13 meses en barricas de roble francés. De producción muy limitada, sus uvas proceden de viñedos de 60–70 años de edad. Mesa de cata de Sobremesa

De un color negro amoratado de gran capa.

 

En su compleja nariz dominan aromas de su paso por barrica, notas barnizadas y aldehídicas, minerales (grafito), fruta negra en licor, juanola y cacao.

 

Con estructura y volumen en boca, sabroso, maduro, equilibrado, taninos nobles por pulir, madera ligeramente presente y con un final goloso muy largo por desarrollar. Con una viva acidez.

 

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