86 puntos
Carabibas VS 21 Meses 2013
Lunes, 13 de Marzo de 2017
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Con una primera crianza de 9 meses en barricas de roble francés de grano fino. Procede de un viñedo de seis hectáreas de una edad comprendida entre los 15 y 30 años. Mesa de cata de Sobremesa
De color rojo picota de buena capa.
Buena intensidad en nariz, aparecen aromas de fruta en mermelada y confitura, recuerdos de repostería, especiados (vainilla), notas licorosas y finas maderas.
En boca domina su acidez, con un paso aromático, ligero y fluido, con madurez y con un final balsámico marcado de media persistencia. Se encuentra en su mejor momento.
