10 garnachas, 10 estilos
Vinos de garnacha española, la uva de las mil caras
Estas diez garnachas son una pequeña muestra de la versatilidad de esta uva allá donde se cultiva por todo el territorio español, eso sí, con las condiciones de suelo, edad del viñedo y producción adecuadas. Raquel Pardo. Imagen: Álvaro Fernández Prieto
Vernatxa 2015
Blanco 2015 | Garnacha blanca | D.O. Terra Alta | Celler Frisach | 16 €
De viñedos octogenarios sobre “panal”(duna fósil del cuaternario)con 6 meses de barrica. Es goloso y delicado en nariz, con aromas de fruta blanca (manzana) y notas de bollería. En la boca es vivo y crujiente, afilado, con una atractiva acidez.
Cifras Blanco 2012
Blanco 2012 | Garnacha blanca | D.O.Ca. Rioja | Bodegas Exeo | 18 €
De un viñedo cultivado en una pequeña meseta. Aromas de fruta madura, manzana, miel, apuntes de caramelo, notas florales. Equilibrado y fluido en boca, destaca por su tacto suave y sedoso.
Siuralta Gris 2014
Blanco 2014 | Garnacha gris | D.O. Montsant | Vins Nus (Alfredo Arribas) | 27 €
Una auténtica rareza del Montsant, garnacha gris sin filtros, floral, mineral y con notas amieladas, de boca vivaz y con buena acidez, acerado, sabroso, diferente.
El Marciano 2015
Tinto 2015 | Garnacha tinta | V.T. Castilla y León | Alfredo Maestro | 11 €
Viñas viejas de Gredos con hasta 1.100 metros de altura nutren de materia prima a este vino fresco y seductor, lleno de notas silvestres (zarzamora, bayas), sabroso en boca, con fruta y un puntito rústico propio de esta variedad.
Pagos de Mirabel 2015
Tinto 2015 | Garnacha tinta | V.T. Extremadura | Bodega de Mirabel | 115€
Garnacha opulenta y madura, frutal, esplendorosa, elegante, compleja en nariz y con una boca sedosa y distinguida, con un toque agreste que da alegría al conjunto.
La garnacha de Mustiguillo
Tinto 2015 | Garnacha tinta | D.O. El Terrerazo | Bodega Mustiguillo | 16 €
Garnacha mediterránea integral, con notas de frutas rojas maduras y silvestres sobre un fondo balsámico fresco. En boca es seductor, especiado, redondo y largo; una garnacha auténtica.
Manda Huevos 2014
Tinto 2014 | Garnacha tinta | Calatayud (sin D.O.) | El Escocés Volante | 20 €
Las notas tostadas dejan paso a una agradable frescura de aromas a pimienta y cedro sobre un fondo silvestre con ecos de frutas del bosque. De trago intenso pero vivaz y fluido, muy fresco, con excelente acidez.
Finca La Personal 2014
Tinto 2014 | Garnacha peluda | D.O. Terra Alta | Edetària | 38 €
Procede de una viña vieja del abuelo de Joan. Es maduro, aromático y floral, con toques lácticos y notas de especias de cocina. En boca es rico, sabroso, mineral, redondo, elegantísimo, adictivo.
Corral de los Altos 2014
Tinto 2014 | Garnacha tinta | D.O. Navarra | Zorzal Wines | 12 €
Muy fresco y mineral en nariz, con toques balsámicos y de fruta negra madura, hoja de tabaco. Matices que tienen su continuidad en la fase gustativa: intenso y fluido al tiempo, complejo, equilibrado, muy rico.
Albahra 2015
Tinto 2015 | Garnacha tintorera | D.O. Almansa | Envínate | 11 €
Es una tintorera floral y mineral, con agradables notas cálidas de fruta madura y en sazón y adornos silvestres. Es tremendamente bebible, elegante y fluido, con una atractiva calidez en el paso. Vivo. Embriagador.
