90 puntos
Altar 2007
Martes, 25 de Abril de 2017
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Para sus 18 meses de crianza se han utilizado barricas nuevas de roble francés de Allier. De esta cosecha apenas se han elaborado 9.500 botellas. Mesa de cata de Sobremesa
De color cereza madura con ribete teja.
Con una nariz de buena intensidad y franqueza, presenta aromas de noble reducción, fruta en licor, balsámicos, hierbas aromáticas, especiados (clavo, nuez moscada). Complejo.
En boca se muestra sabroso, equilibrado, bien de acidez, maduro, pulido, taninos dulces, aromático, amable en el paso y con un final complejo. Se encuentra en su óptimo momento de consumo.
