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La Goya
Miércoles, 04 de Octubre de 2017
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Una histórica de la zona, emblema de la casa, su nombre se remonta al año 1918. Siete años de crianza mediante el sistema de soleras y criaderas en botas de roble americano. Mesa de cata de Sobremesa
Dorada intensa con ribete alimonado.
Fina en nariz, punzante, muy armónica, con aromas de flores secas, fruta escarchada, oliva verde, frutos secos (almendra), cabello de ángel, caramelo de miel.
Elegante, seca, sabrosa, equilibrada, fluida y aromática en el paso, fresca, con complejidad y persistencia. Muy representativa de su género. Aromas de frutos secos y almendra garrapiñada.
