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Maruja
Miércoles, 04 de Octubre de 2017
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De estilo clásico, cuenta con una vejez media de más de ocho años. Sistema de ocho criaderas. Una manzanilla que puede acompañar perfectamente arroces, pescados y mariscos. Mesa de cata de Sobremesa
Amarillo dorado alimonado, brillante.
Muy limpia en nariz, intensa, se aprecian aromas salinos, hierbas secas, té verde, cabello de ángel, fina crianza en flor, nota medicinal y fondo mineral.
Equilibrada, agradable calidez, ligera y fluida, con acertada acidez, toque amargo y salino. Final de media persistencia. Recuerdos herbáceos. Se le echa en falta mayor carácter y longitud.
