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El Origen de Prieto Pariente 2014

Lunes, 04 de Diciembre de 2017

Proyecto personal de Ignacio y Martina tras el éxito de sus ruedas José Pariente. Algo más de 4.500 botellas para un tinto que envejece 17 meses en roble francés. Mesa de cata de Sobremesa

Rojo cereza con ribete teja.

 

Intensidad media en nariz, limpio, aromas florales, fruta negra madura, maderas aromáticas (cedro), juanola, punta mineral y fondo balsámico.

 

Muy bien constituido, sabroso, equilibrado, taninos cremosos, acidez adecuada, sensación láctica de finas maderas, recuerdos de chocolate blanco y un final de buena persistencia. En buen momento.

 

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