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Pago La Jara 2013
Jueves, 04 de Enero de 2018
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Ha envejecido 14 meses en barricas de roble francés de diferente procedencia. Telmo Rodríguez elabora uno de los tintos más personales de la denominación. Mesa de cata de Sobremesa
De color rojo cereza con ribete teja; media capa.
Con una nariz fina y expresiva, con aromas de fruta madura, notas de pastelería, especias dulces, hierbas aromáticas y recuerdos de monte bajo.
En boca se muestra equilibrado, ligero, maduro, amable, taninos pulidos, falto de carácter y carnosidad, aunque con agradable paso de boca. Final correcto con recuerdos de cacao y maderas aromáticas.
