Bodegas Azpilicueta en El Ser Creativo
Elena Adell habla de vino en El Ser Creativo
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El III Congreso de Mentes brillantes estuvo patrocinado por las Bodegas Azpilicueta, que presentaron una ponencia sobre vino y alimentación a cargo de Elena Adell, enóloga de la marca. Redacción
El Ser Creativo acogió en Madrid los pasados 6 y 7 de noviembre numerosas conferencias impartidas por algunas de las mentes más brillantes de este país y algunos invitados internacionales. El cocinero Ferrán Adrià, el diseñador Mikel Urmeneta, el escritor Michael Brant Shermer, el médico Mario Alonso Puig o el físico Jim Adams concurrieron a esta cita para intercambiar conocimientos y puntos de vista multidisciplinares sobre la creatividad. Inauguró el congreso la enóloga de Azpilicueta, Elena Adell, quien habló a la audiencia sobre las bondades y los perjuicios del vino y su papel en la alimentación, apostando siempre por un consumo moderado.
