97 puntos
Castillo Ygay 2009
Lunes, 10 de Diciembre de 2018
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Soberbio, procede de uvas seleccionadas del pago La Plana ubicado en la Finca Ygay. Con un proceso de crianza de 26 meses en barricas de roble americano y francés. Mesa de cata de Sobremesa
De color rojo picota con ribete rubí-teja.
Complejo en nariz, elegante, muestra aromas especiados, fruta roja (fresa), aldehídos, notas licorosas, sotobosque, balsámicos, finas maderas, florales. Perfumado.
Excelente equilibrio, fino, sabroso, frutal, complejo, paso de boca suave, fluido y delicado, envolvente y con un final larguísimo pleno de sensaciones. Un tinto excepcional.
