90 puntos
Bébeme 2017
Lunes, 28 de Enero de 2019
Tinto que nos muestra la cara más juvenil de las uvas autóctonas de la zona. Apenas 1.700 botellas. Esta añada ha permanecido nueve meses en barricas de roble francés. Mesa de cata de Sobremesa
De color rojo picota con tonos violáceos.
En nariz dominan aromas de fruta roja (fresa, frambuesa) y negra (ciruela, mora), lácticos y un agradable fondo balsámico. Destaca su carácter más primario.
Con una boca fresca y aromática, sabroso, buena acidez, equilibrado, con un paso frutal acompañado de notas florales. Fluido. Final primario de buena persistencia. Perfumado en su conjunto.
