92 puntos
Mauro Estévez 2017
Lunes, 13 de Mayo de 2019
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Blanco con personalidad y tipicidad de la zona. Procede de suelos graníticos y arcillosos. Cuentan con 2,5 hectáreas de viñedo para producir apenas 12.000 botellas. Mesa de cata de Sobremesa
De color amarillo verdoso, intenso.
Con cierta complejidad y noble reducción, aparecen aromas de pipa de girasol, tostados, ligeros recuerdos de hidrocarburos, cítricos, fruta de hueso (albaricoque, melocotón).
Con gran equilibrio en boca, fino, sabroso, paso untuoso y fresco, suave, sensación frutal, final de media persistencia. Se encuentra en un gran momento de consumo.
