90 puntos
Bermejo Listán Negro 2017
Lunes, 10 de Junio de 2019
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Con un envejecimiento de cuatro meses en barricas de roble francés. Otro representante de calidad del buen comportamiento de esta uva en Lanzarote. Mesa de cata de Sobremesa
De color rojo cereza rubí, de capa media.
En nariz se perciben aromas de reducción, recuerdos de flor marchita, fruta madura roja (cereza), notas salinas, sensaciones de cacao en polvo y fondo que muestra monte bajo y bosque umbrío.
Sabroso, equilibrado, con buena acidez, paso de boca fluido, con sensación balsámica y de bosque umbrío. Final de boca aromático y largo gracias a su marcada acidez. Ligeramente seco.
