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Tío Pepe Cuatro Palmas, un vino Campeón de Campeones
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El International Wine Challenge ha premiado Tío Pepe Cuatro Palmas con el “Champions of Champions Trophy” del International Wine Challenge de Londres, un galardón que lo eleva a la cumbre de los mejores vinos del mundo. Redacción Sobremesa
La edición 2018 del Tío Pepe Cuatro Palmas se ha hecho con el galardón Champion of Champions’ Trophy del concurso International Wine Challenge, celebrado en Londres a principios de mes, convirtiéndose en el mejor vino del mundo a ojos del jurado de este certamen, formado por expertos del sector y reputados Masters of Wine. Los jueces han considerado que este jerez singular merece este reconocimiento por primera vez desde que González Byass lanzó esta colección (va por su octava entrega) formada por cuatro vinos (Una Palma, Dos Palmas, Tres Palmas y el vino premiado, Cuatro Palmas) que exploran la evolución de la flor de menos a más, por lo que el Cuatro Palmas, a diferencia de sus hermanos de gama, ya no es un fino sino un amontillado muy viejo, con 53 años de vejez. El vino ha sido seleccionado tras un examen de las botas de la bodega de La Constancia, en Jerez de la Frontera, por el enólogo de González Byass, Antonio Flores, y la Master of Wine Natasha Hughes.
