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Bercial Ladera Los Cantos 2016
Viernes, 06 de Marzo de 2020
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La edad del viñedo de la uva bobal es de 60 años, y 40 la de la cabernet sauvignon. Ha permanecido 18 meses en barricas de roble francés de primer uso. Mesa de cata de Sobremesa
Negro apicotado; muy cubierto.
Expresivo en nariz, muestra aromas de compota y mermelada de frutos negros (mora, arándano), recuerdos minerales, bosque mediterráneo, notas de cacao, chocolate y nobles maderas.
Buena estructura, sabroso, fina y agradable rusticidad, buen equilibrio, carnoso, nobles taninos, paso sedoso y un final largo en el que destacan aromas de fruta en sazón, cacao amargo y notas de tierra mojada.
