91 puntos
Cerrogallina 2016
Viernes, 06 de Marzo de 2020
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Viñedo en vaso de ocho hectáreas con cepas de 90 años de edad. Con una crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés de grano fino y extra-fino. Mesa de cata de Sobremesa
De color rojo cereza de muy buena capa.
En nariz destaca una sensación aldehídica y notas cetónicas que dan paso a recuerdos minerales y balsámicos (eucalipto). Frutos negros en confitura (cereza, mora).
Con amplitud en boca, sabroso, con carácter y buena expresión frutal, taninos nobles y una adecuada acidez. Final de buena persistencia con notas de fruta madura y cítrica (naranja). Un tinto con personalidad.
