Cata histórica 400 números de Sobremesa
Vega Sicilia Único Gran Reserva 2004
Martes, 07 de Septiembre de 2021
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DO Ribera del Duero. 87% tinto fino y 13% cabernet sauvignon. 15 meses en tino de madera, 25 meses en barrica nueva, 17 meses en barrica envinada y 26 meses en tino de madera de gran capacidad. José Luis Casado
- En la cata se presenta elegante, complejo, con aromas de fruta roja fresca y bien madurada.
- Llena la boca, denso, amplio, con un gran equilibrio, fino, noble tanino por domar, potente a la vez que delicado. Larguísimo. Una boca soberbia. Concentrado.
- La añada 2004 muestra en la copa que su crianza va despacio. Gran vida por delante; seguramente una de las cosechas más longevas que recordemos.
