Cata histórica 400 números de Sobremesa
Vega Sicilia Único Gran Reserva 1996
Martes, 07 de Septiembre de 2021
DO Ribera del Duero. 90% tinto fino y 10% cabernet sauvignon. Permaneció 20 meses en tino de madera, 24 meses en barrica nueva, 24 meses en barrica envinada y 19 meses en tino de madera de gran capacidad. José Luis Casado
- Cereza rubí.
- En nariz goza de buena intensidad y complejidad, observando notas torrefactadas y especiadas junto a balsámicos y recuerdos de caramelo toffee.
- Equilibrado, elegante, con armonía, envolvente, acidez viva y con ligero toque cítrico. Fluido y amable.
- En un buen momento para disfrutar gracias al agradable punto de madurez y finura que presenta. Un Único para hoy.