La foto
Las manos
Esas que vendimian apartando el follaje, buscando el racimo, cortando y seleccionado.
Esas que escogen la uva perfecta y la depositan con mimo antes del milagro de la elaboración.
Las manos de miles de trabajadores que, año tras año, recorren las hileras de cepas con la llegada del otoño haciendo posibles vinos únicos que reflejan la personalidad de un terruño, los deseos de un clima caprichoso, las expectativas de un enólogo y las plegarias del bodeguero.
Las manos maestras que con precisión inician el camino del vino.
Imagen: Álvaro Fernández Prieto