En este número, Sobremesa es Aire
Miércoles, 20 de Octubre de 2021
Redacción Sobremesa
Sobremesa se vuelve aérea en este número; Aire es nuestro tema central, sobre el que centramos nuestra atención en reportajes, viajes, vino, cocina, gastronomía de vanguardia y personas y proyectos desconocidos e interesantes. Reservado a lectores hambrientos... de nuevas experiencias.
Opiniones
Desde más allá de las columnas de Heracles
El de esta semana es un vino que habla de fragilidad y resurgimiento, de curiosidad y de historia, a través del empeño de un productor por evitar que se olvide parte del patrimonio vitícola del Marco de Jerez.