94 puntos
Shaya 2020
Viernes, 22 de Octubre de 2021
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Procedente de viñas viejas, en esta añada el 30% del vino ha sido fermentado en barrica. Un blanco con cuerpo ideal para mariscos cocidos, carnes blancas y ahumados. José Luis Casado
Fino en nariz, muestra aromas de fruta de hueso (albaricoque), notas florales y de heno junto a un fondo cítrico. Gran equilibrio, sabroso, untuoso, una buena acidez y larga persistencia.
