En imágenes: homenaje al a guía Michelin
Estrellas Michelin de España y Portugal en nueve platos ibéricos
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"Lujuria" (angulas a la carbonara) de Ramón Freixa.Recorremos, con una mirada hedonista que se aleja de la inspección para buscar el deleite y la armonía de sabores, algunos de los restaurantes con Estrella Michelin que estrenan luminaria y los que la conservan a base de producto inmejorable, talento y trabajo bien hecho. Imágenes: Álvaro Fernández Prieto
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![[Img #20117]](https://sobremesa.es/upload/images/12_2021/1145_noor-karin-de-pistacho-paco-morales.jpg)
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