La imagen del día
Es tiempo de lamprea ¿Te apetece probarla?
Viernes, 11 de Febrero de 2022
Fiesta de la lamprea. Cada año Arbo celebra la fiesta gastronómica más antigua de España.
El motivo, su lamprea, un animal prehistórico que encuentra en estas aguas bravas del Miño las redes que lo llevarán a la gloria culinaria.Visualmente impactante, gastronómicamente adorada u odiada casi al mismo tiempo, la lamprea llega a alegrar el invierno de los gastrónomos irredentos con sus sabores intensos y sus cocciones extremas.
Imagen: Álvaro Fernández Prieto
Dónde comer lamprea en Arbo
![[Img #20256]](https://sobremesa.es/upload/images/02_2022/1884_lamprea-arbo.jpg)
