Nazario Cano, chef de Odiseo, en diez pases
Jueves, 21 de Abril de 2022
Etiquetada en...
Javier Caballero
Hoy le toca el turno de pasar nuestro test al cocinero que manda en Odiseo, Nazario Cano. Odiseo cuenta con una Estrella Michelin en Murcia, que recorre la gastronomía mediterránea con la chispa que le aporta el chef.
Nos habla de sus ideas en diez pases.
Nos habla de sus ideas en diez pases.
Opiniones
Desde más allá de las columnas de Heracles
El de esta semana es un vino que habla de fragilidad y resurgimiento, de curiosidad y de historia, a través del empeño de un productor por evitar que se olvide parte del patrimonio vitícola del Marco de Jerez.
