Fina Puigdevall en 10 pases: "Los calamares de mi madre compensan un mal día"
Miércoles, 31 de Agosto de 2022
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Redacción Sobremesa
La cocinera al mando del restaurante Les Cols, en Olot (Tarragona), con una Estrella Michelin, cuenta en este cuestionario sus secretos gourmet ( y de los otros) en diez pases de los que sale airosa.
Opiniones
Desde más allá de las columnas de Heracles
El de esta semana es un vino que habla de fragilidad y resurgimiento, de curiosidad y de historia, a través del empeño de un productor por evitar que se olvide parte del patrimonio vitícola del Marco de Jerez.
