250 años brindando
Veuve Clicquot celebra su aniversario entre burbujas, sol y playa
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Rompiendo con la imagen de que el champán acompaña solo las grandes celebraciones y ambientes de rigurosa etiqueta, Veuve Clicquot, casa fundada en 1772 hoy perteneciente al grupo LVMH, celebra el aniversario de esta fecha clave en su larga historia con iniciativas vinculadas al consumo del espumoso más glamuroso del mundo en ambientes distendidos, de terraceo y playa, música en directo y buenas tapas. M.L. Álvarez. Imágenes: Archivo
Hablamos de una de las firmas de champán mas importantes del mundo, creadora de vinos míticos donde perdura la calidad impuesta por su fundadora, Madame Cliquot. Una mujer que con tan solo 27 años y tras el fallecimiento de su marido tomó las riendas del negocio familiar en pleno siglo XVIII, y contra viento y marea en una época donde las ideas disruptivas de una dama no eras frecuentes, perfeccionó técnicas de producción como la mesa de removido y creó la primera mezcla de champán rosado, difundiendo el nombre de esta Maison de Reims en cada punto del planeta.
![[Img #20903]](https://sobremesa.es/upload/images/09_2022/4867_fiesta-veuve-clicquot.jpg)
La actitud emprendedora, optimista y valiente de la llamada “gran dama del Champagne” sigue presente en la imagen que la firma trasmite, una actitud basada en el “art de vivre” que desde la primera etiqueta de 1877 refleja vitalidad, rayos de sol y alegría con su potente y icónico color amarillo.
Retomando esa idea, la casa ha desembarcado en Barcelona para crear un punto de encuentro con el consumidor que trasmita su filosofía, buscando un ocio chic y desenfadado donde reflejar todo el optimismo recién recuperado tras la pandemia.
Para ello y arropada bajo la campaña “Good Day Sunshine”, se ha creado un chiringuito pop-up que se mantendrá en el hotel W Barcelona hasta el 30 de septiembre.
Cada viernes, la cita se viste de amarillo en la terraza del Salt Beach Club creando un espacio efímero con vistas a la playa. Abierto también al público no hospedado, la propuesta ha creado un menú de tapas que maridan adecuadamente con el champán en su versión clásica o magnum y siempre acompañados de música en vivo. La versatilidad de estos vinos permite un consumo a cualquier hora del día rompiendo normas y buscando nuevos horizontes en el maridaje.
Las reservas se pueden hacer en la página de Salt Beach Club. Sin duda una formula joven y divertida que simboliza a la perfección esa firme convicción de Madame Clicquot sobre la importancia de cada día en la construcción de un futuro más brillante.
