Clásicos irrenunciables
18 Reservas de Ribera del Duero para guardar o beber ya
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Mientras son muchas las firmas ribereñas que han renunciado a la calificación de sus vinos, las de más larga historia mantienen la diferenciación clásica entre crianzas y reservas. Las razones son varias, y grandes y sin paliativos estos vinos, que siguen saliendo al mercado identificados como reservas. Catador: José Luis Casado
98 puntos
Carmelo Rodero Reserva 2019
Tinto reserva 2019 • Tinta del país y cabernet sauvignon • DO Ribera del Duero • Bodegas Rodero •35€
Una de las grandes etiquetas de la zona en esta categoría de reserva. Procede de viñedos propios con más de 30 años. Se ha criado durante 21 meses en barricas de roble francés.
Elegante y sutil, muestra aromas de fruta en confitura, especias, notas de café y cacao; excelentes maderas. Soberbio en boca, equilibrado, complejo, fresco y con gran riqueza aromática.
97 puntos
Hacienda Monasterio Reserva 2018
Tinto reserva 2018 • Tinto fino y cabernet sauvignon • DO Ribera del Duero • Bodegas Hacienda Monasterio • 62€
En la élite de los reservas de Ribera, no en vano participa en su elaboración el gran Peter Sisseck. Con una permanencia en barrica de roble francés de Allier de 19 meses.
Complejo y profundo, fruta madura en licor, bollería horneada, especiados y torrefactos. Amplio y elegante en boca, amable, excelente tanino y equilibrio. Gran longitud y persistencia.
96 puntos
Pagos de Anguix Reserva 2017
Tinto reserva 2017 • Tinto Fino • DO Ribera del Duero • Pagos de Anguix • 35,50€
Hoy propiedad de Juvé & Camps, la bodega nos presentan su vino más importante. Nace en la propiedad, a 840 metros de altura. Envejecido durante 25 meses en barricas de roble francés de grano extrafino.
Elegante en nariz, complejo, fruta negra madura, especias dulces, mentolados, monte bajo y finas maderas. Equilibrado, sutil, amable, cremoso y sedoso paso de boca. Final largo y expresivo.
96 puntos
Valduero 6 Años 2014
Tinto reserva 2014 • Tempranillo • DO Ribera del Duero • Bodegas Valduero • 59€
Reserva Premium de una Serie Limitada de 10 000 botellas. Viñedos de más de 40 años. La permanencia en barrica ha sido de 36 meses y otros 36 meses de crianza en botella.
Nariz elegante, fina e intensa, destacan aromas balsámicos, maderas aromáticas, fruta roja madura y fondo especiado. Muy sabroso, fresco, equilibrado, paso goloso y final persistente.
96 puntos
Valsotillo VS 2016
Tinto reserva 2016 • Tinta del país • DO Ribera del Duero • Bodegas Ismael Arroyo-Valsotillo • 39€
Viñedos seleccionados de viñas viejas situadas en colinas en terrenos de escasa producción y con el sistema tradicional de poda en vaso. 24 meses en barrica de roble francés y americano.
Fino y complejo, frutos negros (mora), tostados, especiados, regaliz y fondo mineral. Excelente equilibrio, potente a la vez que elegante, paso aterciopelado y aromático y final largo.
96 puntos
Viña Pedrosa Reserva 2018
Tinto reserva 2018 • Tinto fino • DO Ribera del Duero • Bodegas Hnos. Pérez Pascuas • 34€
Uno de los grandes referentes de la zona, procedente de viñedos plantados en vaso de hasta 50 años de edad. Permanece un mínimo de 24 meses en barricas de roble francés y americano.
Muy fino en nariz, destacan aromas de fruta madura, lácticos (nata), ahumados, especiados y fondo balsámico. Carnoso, envolvente y equilibrado, paso de boca sedoso y untuoso. Largo final.
95 puntos
Corimbo I Reserva 2015
Tinto reserva 2015 • Tinta del país • DO Ribera del Duero • Bodegas La Horra • 41,90€
Se abastece de uvas de pequeñas parcelas en La Horra, Roa y pueblos colindantes (Burgos). Cepas en vaso con una edad media superior a los 60 años. 16 meses en barrica (80% roble francés y 20% americano).
Goza de complejidad y noble reducción, con aromas de fruta negra, especiados, toque mineral y torrefactado. Amplio y con volumen, seco, equilibrado, tanino noble presente y largo. Con vida por delante.
95 puntos
Cruz de Alba Fuentelún 2017
Tinto reserva 2017 • Tempranillo • DO Ribera del Duero • Bodegas Cruz de Alba • 29€
Procedente de la zona más antigua de la finca, con una superficie de 7 hectáreas plantadas en 1963. Ha permanecido 20 meses en barricas de roble francés.
En nariz se observa fino e intenso, con aromas de fruta roja en sazón, notas de bollería y confitería. Fresco, sabroso, envolvente y amable en el paso. Final de buena intensidad.
95 puntos
Montecastro Reserva 2018
Tinto reserva 2018 • Tinto fino y cabernet sauvignon • DO Ribera del Duero • Bodegas y Viñedos Montecastro • 32€
Desde el año 2012 la bodega Hacienda Monasterio forma parte del accionariado y asume la dirección técnica y comercial. El vino permanece 18 meses en barricas de roble francés.
Presenta aromas especiados junto a notas minerales y de fruta madura, juanola y tostados. Bien constituido, con volumen y bien equilibrado. Paso aterciopelado y final persistente.
95 puntos
Pago de los Capellanes Reserva 2018
Tinto reserva 2018 • Tinta del país • DO Ribera del Duero • Pago de los Capellanes • 35,75€
Selección de viñedos propios más antiguos en Pedrosa de Duero, con cepas de más de 80 años. Con una crianza de 14 meses en barricas de roble francés de grano extra fino. 60 000 botellas.
Nariz atractiva, con aromas de fruta roja (grosella), notas de monte bajo, especiados y ahumados; finas maderas. Vivo y fresco, sabroso, muy aromático en el paso, amable y con un final de buena intensidad.
95 puntos
Tierras de Cair Reserva 2014
Tinto reserva 2014 • Tempranillo • DO Ribera del Duero • Bodegas Dominio de Cair • 38€
Viñedos de más de 75 años situados en los términos de La Aguilera y Quintana del Pidio. Ha tenido una crianza de 24 meses en barricas de roble francés. Bodega propiedad de la riojana Luis Cañas.
Complejo, destacan aromas de fruta negra madura, notas de cacao, balsámicos y regaliz negro. Amplio en boca, sabroso, amable y con excelente equilibrio y frescura. Muy largo.
95 puntos
Tinto Pesquera Reserva 2018
Tinto reserva 2018 • Tempranillo • DO Ribera del Duero • Familia Fernández Rivera. Tinto Pesquera • 35€
Encabeza desde sus inicios la lista de los reservas históricos de Ribera. Elaborado a partir de viñedos ubicados en Pesquera de Duero, permanece un mínimo de 14 meses en barricas de roble americano.
Expresivo y complejo, se perciben aromas de fruta negra madurada, especiados, ahumados, regaliz y torrefactos. Con amplitud en boca, sabroso, fresco, paso cremoso, tanino fino y final complejo.
94 puntos
Abadía de San Quirce Reserva 2016
Tinto reserva 2016 • Tempranillo • DO Ribera del Duero • Bodegas Abadía de San Quirce • 28€
Selección de viñedos con más de 50 años plantados en vaso en el municipio de Gumiel de Izán. Con un envejecimiento de 14 meses en barricas de roble francés.
Muy buena intensidad, se observan aromas de fruta negra en licor, balsámicos, café torrefacto, especiados y recuerdos de tabaco. Sabroso, equilibrado, amable y madura. Final largo y persistente.
94 puntos
Arzuaga Reserva 2018
Tinto reserva 2018 • Tinto fino, cabernet sauvignon y merlot • DO Ribera del Duero • Bodegas Arzuaga Navarro • 37€
Referente en la zona y muy demandado por el consumidor. Se han utilizado mayoritariamente uvas de viñedos de más de 80 años. Crianza en barricas nuevas de roble francés durante 30 años.
Fino y perfumado en nariz, fruta roja y negra fresca, mentolados, toque láctico y ahumado. Sabroso, aromático, fresco, con cierta golosidad y paso untuoso. Final de buena longitud.
94 puntos
Dominio Fournier Reserva 2016
Tinto reserva 2016 • Tinta del país | DO Ribera del Duero • Dominio Fournier • 31€
El gran vino de la jerezana González Byass en Ribera del Duero. Viñas entorno a los 50 años, con cepas formadas en vaso situadas en la Finca El Pinar. Crianza de al menos 15 meses en barricas de roble francés.
Intenso en nariz, con aromas de hierbas aromáticas, florales, notas especiadas y ligero torrefacto. Equilibrado, sabroso, noble tanino y buena acidez. Con amplitud y recorrido.
94 puntos
Matarromera Reserva 2017
Tinto reserva 2017 • Tempranillo • DO Ribera del Duero • Bodega Matarromera • 37,50€
Para su elaboración se han utilizado cepas de más de 25 años de edad, con suelos calizos situados a 750 metros de altitud. Envejecido durante 14 meses en barricas de roble americano y francés.
Expresivo y complejo, fruta madura, notas de bombón y chocolate, especiados (pimienta) y fondo balsámico. Bien constituido, sabroso, equilibrado, fresco y con largo final de boca.
94 puntos
Protos 5º Año 2016
Tinto reserva 2016 • Tinta del país • DO Ribera del Duero • Protos • 29€
Se elabora con viñedos muy viejos, mayores de 50 años. Crianza de 18 meses en barricas de roble francés (50% nuevas y 30% de un año) y americano (20% de un año).
Se aprecia mineralidad y complejidad, fruta negra, juanola, torrefactos y especiados. Buen equilibrio, sabroso, tanino noble, goza de buena acidez y persistencia.
93 puntos
Torremilanos Colección 2016
Tinto reserva 2016 • Tempranillo y otras autóctonas • DO Ribera del Duero • Finca Torremilanos • 40€
Selección de uva de viñedos en vaso de más de 60 años. Crianza de 32 meses en barricas de roble americano y francés. Producción muy limitada de algo más de 7000 botellas.
Limpio, fino, presenta aromas de finas maderas, notas lácticas, especiados y de fruta bien madurada. En boca resulta goloso, tanino fino y con recuerdos de sus nobles maderas. Irá a más.
