Enrique Pérez, de El Doncel, en 10 pases: "En mi nevera hay una buena cerveza, un buen embutido y una buena botella de vino"
Miércoles, 21 de Diciembre de 2022
Javier Vicente Caballero
Desde la monumental y bella Sigüenza (Guadalajara), Enrique Pérez nos descubre sus secretos gastro, y confiesa que su nevera doméstica parece "un hospital robao". Le sometemos a nuestro irreverente test En 10 Pases.
Opiniones
Desde más allá de las columnas de Heracles
El de esta semana es un vino que habla de fragilidad y resurgimiento, de curiosidad y de historia, a través del empeño de un productor por evitar que se olvide parte del patrimonio vitícola del Marco de Jerez.
