Para abrir boca
El menú navideño de Casa Felisa
Viernes, 17 de Noviembre de 2023
Muchos son los “gastrolovers” que están pensando ya en el lugar ideal para disfrutar de su cena de Nochebuena. Si la principal premisa es sentirse como en casa hemos elegido el menú de Casa Felisa, elaborado por su chef Antonio del Álamo, una lista de platos sin estridencias, con toques modernos, pero con arraigo tradicional y una base muy castiza. Teresa Álvarez. Imágenes: Aurora Blanco
Seis platos que buscan la sorpresa y la elegancia, pero con cierta ligereza.
Todo en pleno barrio de Las Salesas y dentro del elegante hotel Urso.
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![[Img #22705]](https://sobremesa.es/upload/images/11_2023/9864_casa-felisa-rodaballo-salvaje.jpg)
![[Img #22704]](https://sobremesa.es/upload/images/11_2023/8972_casa-felisa-lomo-angus.jpg)
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