Vinos que harán tu verano más fresco

Por ello proponemos esta selección veraniega para esos momentos vibrantes en la mejor compañía, para esos descorches cuando el sol se esconde o el aperitivo descorre el telón de la emoción y nos dejamos caer en brazos del hedonismo. Blancos, tintos, rosados, con diferentes denominaciones, suelos, paisajes, vinificaciones... Un surtido formidable para las noches de suave brisa. Para tardeos infinitos, para veladas inolvidables y conversaciones a la luz de la luna. En entorno urbano o cerca del litoral. En la placidez bucólica de la montaña o en el retiro de una casa de campo. Que los disfrutes.

Aire de Protos

Bodegas Protos

DO Cigales

Variedades: tempranillo garnacha albillo, verdejo, viura y sauvignon blanc.

Precio: 8,95 € 

Aire de Protos es un vino de la denominación de origen Cigales, procedente de viñedos en su mayoría de 20 años, elaborado en la vanguardista bodega de Protos en Cubillas de Santa Marta. Su aspecto es brillante y limpio, de color rosa pálido muy bonito. En nariz encontramos intensidad media con notable complejidad. En boca es fresco y sedoso, su elegante acidez se equilibra con un complejo recuerdo frutal, y cierta untuosidad debido a la crianza sobre lías. Muy agradable de beber.

Protos Cuvée

Bodegas Protos

DO Rueda

Variedades: Verdejo

Precio: 10,95€

Protos Cuvée está elaborado con un 100% de uva variedad verdejo procedente de viñedos de 15 años cultivados desde su plantación de forma ecológica de las fincas “Los Lagares” y “El Quemado”, de suelo arenoso, situadas entre Rueda y Medina del Campo a una altitud de 730 metros. Realiza crianza sobre sus propias lías durante un mínimo de cinco meses, combinando depósitos de acero inoxidable, fudres de 3500 litros de roble francés y huevos de hormigón de 1900 litros, lo que le da un toque original y diferenciador. 

Finca La Pared Chardonnay

Bodegas Marco Real

DO Navarra

Variedades: chardonnay

Precio: 22 €

Selección de uvas de ladera con orientación sur que imprime un carácter meloso a la chardonnay. Vendimia mecánica nocturna, en su momento óptimo de maduración. Tras una corta maceración en la prensa se selecciona el mosto flor. Color amarillo pajizo con destellos verdosos, brillante. En nariz tiene madera fina, muy bien integrada. Notas tostadas frescas, tonos mentolados y balsámicos. Fruta cítrica y un fondo tropical. Meloso con tostados finos y una acidez que ejerce de columna vertebral para integrar futa y madera. Final persistente. 

Finca La Pared Rosé

Bodegas Marco Real

DO Navarra

Variedades: garnacha

Precio: 25€

Elaborado con uva garnacha, es un vino sutil y delicado para deleitar los sentidos y satisfacer los paladares más exigentes. Su distintivo color rosa pálido anticipa una experiencia sensorial única que fusiona la frescura de los mejores viñedos con la complejidad y sedosidad obtenida por su maduración sobre sus lías durante cinco meses. De color rosa pálido, coralino y delicado. En nariz aromas perfumados y afrutados. Desarrolla volumen y redondez en boca, conservando la frescura que buscan los amantes de los rosados modernos. También se aprecia cierta untuosidad gracias al reposo sobre sus lías. 

Fillaboa 2023

Bodegas Fillaboa

DO Rias Baixas

Variedades: albariño

Precio: 15,90€

Fillaboa 2023 es un vino blanco albariño lleno de matices. Procede de la histórica Finca Fillaboa, propiedad del grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, situada en Salvaterra de Miño, provincia de Pontevedra. El cuidado y mimo en la elaboración, que pasa por la crianza en depósitos sobre lías finas durante seis meses, junto con la singularidad del terroir, da como resultado un vino armonioso, untuoso, con buena estructura. Un vino blanco muy frutal y fresco con alta intensidad de aroma a frutas maduras, piña, manzana, mango y cítricos. Equilibrado, persistente y con una acidez muy bien integrada. 

Fillaboa Selección Finca Monte Alto 2021

Bodegas Fillaboa

DO Rias Baixas

Variedades: albariño

Precio: 24,50€

Fillaboa Selección Finca Monte Alto 2021 es un vino blanco albariño con 24 meses de crianza sobre lías finas. Es aromático, franco y fresco, estructurado y complejo. Procede de una de las parcelas más emblemáticas de Fillaboa (Masaveu Bodegas, en Salvaterra de Miño en la provincia de Pontevedra) en una elevación de unos 150 m sobre el nivel del mar con 7 ha, de las cuales se selecciona la mejor uva para elaborar solo 13 068 botellas. Un albariño con una acidez muy bien integrada y un sabor untuoso y suave, fresco y atlántico, ideal para disfrutar del verano elegantemente. 

Marqués de Cáceres Verdejo

Bodegas Marqués de Cáceres

DO Rueda

Variedades: verdejo

Precio: 7,50€

Excepcional y atractivo verdejo fresco de nariz elegante y sutil que desgrana la fragancia de frutas blancas con finas notas cítricas. Buen ataque y amplitud en boca, donde la fruta viva y sabrosa desvela un perfecto equilibrio, frescura y un fino toque de pomelo que proporciona una agradable persistencia. Este blanco 100% verdejo representa vivamente la elegancia, calidad y complejidad que caracteriza a los vinos de la bodega. Un vino con el que disfrutar de las cálidas noches de verano.  

Excellens Rosé

Bodegas Marqués de Cáceres

DOCa Rioja

Variedades: tempranillo y garnacha tinta

Precio: 9,75€

Vino de luminoso color rosa pálido de delicada tonalidad. Nariz compleja que desvela notas florales de pétalos de rosa y clavel que se funden en una fruta rica que evoca al melocotón y la pera. De delicioso paso en boca, se expresa con volumen y una equilibrada vivacidad que brinda frescura y un final largo y goloso. Excepcional expresión frutal en vía retronasal. Este Rosé se revela delicado por su suave complejidad y sus sabrosos matices que invitan a saborearlo en cualquier momento. Creado para disfrutar. 

La Caprichosa Verdejo Sobre Lías

Palacio de Bornos

DO Rueda

Variedades: verdejo

Precio: 9,55€

La Caprichosa se elabora con uva verdejo de su viñedo más especial, de suelo cascajoso y baja fertilidad, con más de 30 años de antigüedad. Su vendimia se realiza a mano, con selección minuciosa en el viñedo y en la bodega. En su elaboración, se preserva la elegancia aromática, estructura y frescura. Seis meses sobre sus lías finas, impulsan su potencia en nariz y su redondez en boca. Un blanco intenso y serio, con cuerpo y sabores rotundos, suave y persistente que muestra todo el potencial de una variedad y un paisaje.

Larrosa Blanca

Bodegas Izadi

DOCa Rioja

Variedades: garnacha blanca

Precio 8,50€

Izadi Larrosa Blanca está elaborado con las uvas de garnacha blanca provenientes de viñedos viejos situados a 600 m del mar en plena Rioja Alavesa y plantados en vaso en torno al año 1960. Su elaboración cumple los criterios de viticultura integrada con técnicas de cultivo de suelo tradicionales. Tiene un precioso color amarillo brillante, en nariz predomina un intenso aroma a fruta blanca y de hueso, resulta untuoso y agradable, tiene una magnifica acidez que le dota de profundidad, con recuerdos a fruta fresca y notas minerales. 

Caballero Zifar Albillo Mayor

Bodegas Zifar

DO Ribera del Duero

Variedades: albillo mayor

Precio: 20,50€ 

Primer vino blanco certificado en la DO Ribera del Duero, es un vino de guarda criado 12 meses en barricas de roble francés de vendimia manual. El color amarillo pálido con tonos grises se debe a su especial y extremado cuidado contra las oxidaciones. Nariz compleja con frutas blancas, flores jazmín, un poco almibarado con fondos de melocotón. Un vino potente en boca de volumen, longitud y frescura con un final largo, elegante y persistente. Marida con pescados de tipo graso, como rodaballo o besugo. Perfecto con foie fresco a la plancha y todos los guisos de ave.  

Cuvée Especial Pago de Cirsus

Pago de Cirsus

DOP Bolandin

Variedades: syrah y cabernet sauvignon

Precio: 13,50€ 

Esta mezcla de las uvas syrah y cabernet sauvignon logra un gran vino de fácil beber y buen disfrutar. De color cereza oscuro con bordes granate ofrece aromas a fruta madura, intensas notas de fruta negra y especias, así como un suave tono a madera. Es estructurado, elegante y bien equilibrado, la syrah se muestra intensa y expresiva tras sus 14 meses de barrica francesa. Uno de los vinos más emblemáticos y premiados de la bodega con DOP Bolandin. Para disfrutar con asados de carnes rojas, asados de caza y de plumas, y quesos moderadamente maduros.  

Monte Real Rosé

Bodegas Riojanas

DOCa Rioja

Variedades: garnacha

Precio: 16€

Bodegas Riojanas lanza su primer vino rosado premium, en el que pasado y futuro se unen para ofrecer una nueva perspectiva de sus vinos. Un pequeño viñedo de garnacha centenaria, El Hierro, plantado en 1901 en Uruñuela (Rioja Alta) a 500 m, cuyas cepas otorgan potencia, mineralidad y concentración a las pequeñas bayas y a la vez reflejan delicadeza de este terruño. En nariz aromas de flores y fruta fresca, pero también notas dulces y envolventes que muestran el trabajo sobre lías que añade frescura a este rosado ligero y delicado. En boca hay una equilibrada tensión de la acidez. 

Estola Verdejo 2023

Bodegas Ayuso, S.L.

DO La Mancha

Variedades: verdejo

Precio: 4,50€ 

Este vino ha sido elaborado, exclusivamente, con uvas seleccionadas de la variedad verdejo, procedentes de sus propios viñedos. La vendimia se realiza por la noche, cuando la temperatura es más baja, para permitir que la uva llegue muy fresca a la bodega. Color pajizo brillante con reflejos verdosos. Aroma intenso de flores blancas y frutas tropicales. Paladar frutal, amplio, goloso y muy equilibrado, con un largo y excelente final. Buen acompañante de platos de pescado y mariscos.  

Príncipe de Viana Edición Blanca

Bodegas Príncipe de Viana

DO Navarra

Variedades: garnacha blanca, chardonnay y sauvignon blanc

Precio: 9€

Una apuesta por la sinergia entre tres variedades antagónicas que vendimiadas en su momento óptimo de maduración encajan a la perfección creando un perfil aromático envolvente, fresco y vivaz. La figura principal es la garnacha blanca, variedad autóctona muy resistente a la sequía. Su cuerpo ligero va a fundirse al cuerpo goloso que de la variedad chardonnay, la “reina de las uvas blancas” y a la elegancia y equilibrio de la variedad sauvignon blanc. Fresco, expresivo y complejo. Gastronómico y versátil.  

Príncipe de Viana Edición Rosa

Bodegas Príncipe de Viana

DO Navarra

Variedades: garnacha

Precio: 9€

Elaborado con 100% garnacha, el color rosa satén, con reflejos rosáceos pálidos, ofrece en nariz marcados y atractivos aromas frutales, destacan las fresas ácidas y ciertos toques florales. En boca es sutil, redondo y equilibrado, con una sensación final elegante y suave. Los viñedos se preparan con manejos específicos para obtener un vino de excelente calidad. De color rosa pálido, de baja intensidad, destaca su intensidad aromática, capaz de seducirnos con el mero hecho de acercarnos la copa a la nariz.