95 puntos
Cata del vino Cirsion 2010
Domingo, 20 de Julio de 2014
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Viene sorprendiendo por su alta calidad desde su primera añada (1997). Elaborado a partir de una rigurosa selección de las mejores uvas de la casa. Mesa de cata de Sobremesa
El vino Cirsion 2010 presenta un color rojo picota bien cubierto de capa. Muy vivo.
Aromas finos, intensos, delicados. Desprende toques de frutas maduras con apuntes levemente balsámicos y tostados al fondo que le otorgan profundidad. Rasgos minerales, de terruño. Gran nariz.
Mantiene el elevado nivel cualitativo de la fase aromática. Excelente entrada, con nervio y delicadeza. Taninos carnosos y acidez enérgica que contribuye a su viveza. Muy largo.
