92 puntos
Cata del vino Chivite Colección 125 Chardonnay 2010
Domingo, 20 de Julio de 2014
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Una de las etiquetas más reconocida dentro del blanco español. Con una crianza de once meses en barrica francesa destaca por su inconfundible personalidad. Mesa de cata de Sobremesa
El vino Chivite Colección 125 Chardonnay 2010 presenta un color alimonado, intenso.
Complejo en nariz, fino, buena intensidad, tostados, fruta blanca carnosa, hierbas secas, balsámicos, minerales, agua de manantial. Especias.
Sabroso, fresco, vivo, paso de boca muy aromático, equilibrado, con la barrica muy bien integrada. Largo y con riqueza de sensaciones. Final mineral con aromas tostados y cítricos.
