85 puntos
Cata del vino Zerrán 2011
Jueves, 21 de Agosto de 2014
Etiquetada en...
Vino elaborado en el Montsant, perteneciente al grupo que dirige el polifacético Jorge Ordóñez. Diez meses en barricas de roble francés ha sido la crianza elegida para este tinto. Mesa de cata de Sobremesa
El vino Zerrán 2011 presenta un color rojo granate con tonos rubí.
Complejo en nariz, no muy intenso, muestra aromas minerales, punta vegetal, hierbas secas, tabaco, fruta negra. Hojarasca.
Equilibrado en la boca, de medio cuerpo, seco y en la que aparecen dominando maderas finas. Final con toque amargo y vegetal. Sensación ligera y punta jugosa. Ganará con su permanencia en botella.
