84 puntos
Cata del vino Estay 2011
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Bodega perteneciente a la berciana Dominio de Tares que elabora vinos con D.O.
La marca más comercial y asequible de una de las bodegas con mayor movimiento en la zona.
Mesa de cata de Sobremesa
El vino Estay 2011 presenta un color picota intenso de gran capa.
Una nariz marcada por los aromas que se perciben de la barrica, tostados, ahumados, balsámicos, junto a los propios de la variedad, fruta madura y ligeros florales.
Seco, sabroso, fluido y con cierta rusticidad. Como ocurría en la nariz, la boca se presenta marcada por tonos balsámicos y de la madera. Fresco y equilibrado. Excelente alternativa de tinto con roble que pulirá sus taninos con su permanencia en botella.
