David Muñoz, el desmadre racional
Entre el arte y el arte y el negocio está el ecosistema del chef más celebrado y excesivo de los últimos años en España, cuya capacidad de provocación, nacida a con la crisis financiera, no ha parado, sin embargo, de crecer.
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Opiniones
Desde más allá de las columnas de Heracles
El de esta semana es un vino que habla de fragilidad y resurgimiento, de curiosidad y de historia, a través del empeño de un productor por evitar que se olvide parte del patrimonio vitícola del Marco de Jerez.
