Refrescos del sur, efervescencia premium meridional
En el Puerto de Santa María, Cádiz, en un escenario insospechado, se producen refrescos artesanos de alta gama que emplean ingredientes mediterráneos, americanos y orientales en sus procesos de maceración y destilación.
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Opiniones
Desde más allá de las columnas de Heracles
El de esta semana es un vino que habla de fragilidad y resurgimiento, de curiosidad y de historia, a través del empeño de un productor por evitar que se olvide parte del patrimonio vitícola del Marco de Jerez.
