La captura del percebe gallego, en imágenes
Capturar este exquisito crustáceo exige forma física y templanza en pies y mente, una actividad de alto riesgo plena de dramas y furtivismo. Acompañamos a los percebeiros de Cangas, en Pontevedra, en su duelo con la taimada marea.
Opiniones
Desde más allá de las columnas de Heracles
El de esta semana es un vino que habla de fragilidad y resurgimiento, de curiosidad y de historia, a través del empeño de un productor por evitar que se olvide parte del patrimonio vitícola del Marco de Jerez.
